Štítek: mléko

2

DOMÁCÍ KEFÍR KROK PO KROKU

Kefírem se nazývá nápoj, který vzniká kvašením (fermentací) kefírové kultury v mléce. Ta se vyskytuje ve dvou variantách – jako zrna tzv. Tibetská houba (vzhledově vypadá jako květák) anebo jako krystaly tzv. Tibetské krystaly....