Rubrika: RECEPTY

0

TAPIOKOVÝ PUDINK

Tapioka je tradiční jihoamerická a asijská škrobová potravina využívaná podobně jako u nás škrob bramborový nebo kukuřičný. Pochází z kořene keře manioku, který pěstovali už staří Mayové. Samotný název tapioka  je domorodý název pro...

0

DOMÁCÍ KVÁSKOVÝ CHLEBA

Možná se divíte, co to sem dávám za příspěvek, když jsem nejednou psal, že se s Pájou pečivu, potažmo lepku vyhýbáme, a recepty, které Pája připravuje jsou většinou bez něj. Na tom se nic nezměnilo...

4

BEZLEPKOVÉ VDOLKY

  Měly to být donuty, ale vznikly z toho krásný vdolky 😀 Stalo se tak trošku hrnečku vař … těsto kynulo, překynulo a vdolky byly na světě. Podruhé už to byl záměr, protože vdolky...

0

ZELENINOVÝ KRÉM S TEMPEHEM

Pokud Vám nechutná často konzumovat zeleninu v jejím syrovém stavu, nebo Vám doma zbývá zelenina, pro kterou nemáte aktuálně užitek, zkuste si z ní vyrobit krémovou polévku nebo omáčku a použít jí k připravenému masu, sázenému vejci,...

0

VAJEČNÝ KOŇAK TAK TROCHU JINAK

Naše kamarádka Lenka nám poslala tip na vaječný koňak, který je úplně light 🙂 Tedy bez vajec, cukru i alkoholu. Ten si tam dle libosti pak ale můžete dodat. Ingredience: hrnek namočených kešu (nejméně...

0

DOMÁCÍ SUŠENÉ MASO JERKY

Přemýšlíte, co si udělat sebou na cesty, abyste do sebe dostali potřebnou porci bílkovin, a přitom se Vám to v teple po delší době nezkazilo? Nebo kdo máte rádi slané mlsání a občas si koupíte...

0

OVESNO-ARAŠÍDOVO-ČOKOLÁDOVÉ KULIČKY

Suroviny: 300 g bezlepkových ovesných vloček Arašídové máslo Med Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa (můj tip na 100% čokoládu od Vitalvibe) Rostlinné mlíčko (rýžové, mandlové nebo kokosové) Postup: Rozpustit máslo a smíchat s...

0

JEDNODUCHÉ PROTEINOVÉ TYČINKY

Suroviny: ½ hrnku oříškového másla (arašídové, mandlové, kešu…) ½ hrnku bezlepkové mouky (ovesné, bezlepkové, rýžové, mandlové…) ½ hrnku sladidla (med, kokosový cukr, agávový/datlový/javorový sirup…) 20 g vanilkového proteinu Připomenutí: nejraději používám kokosový cukr, protože...