Kokos a potravinové výrobky, z něj směřující do zdravé výživy či kosmetiky, zažívají v posledních letech velký boom, což nepovažujeme za příliš pozitivní. Proč? U každého takového boomu je totiž potřeba dbát zvýšené ostražitosti...
Makové mléko….už od nepaměti bývá spojován se spánkem. V poslední době se zjistilo, že mák má jiné, velmi důležité využití, a to jako rostlina s nejvyšším obsahem vápníku (1460 mg ve 100 g). Vychází...
Kravské mléko Než se dostaneme k samotnému rýžovému mléku, rád bych něco málo zmínil o tom kravském. Mnohokrát se mi stalo, že při konzultaci jídelníčku přišlo na přetřes kravské mléko, které klient ve větším...
Kefírem se nazývá nápoj, který vzniká kvašením (fermentací) kefírové kultury v mléce. Ta se vyskytuje ve dvou variantách – jako zrna tzv. Tibetská houba (vzhledově vypadá jako květák) anebo jako krystaly tzv. Tibetské krystaly....
Nejnovější komentáře