MŮJ ROK 2018
Nevím, jestli každý rok budu psát nějaké shrnutí roku předešlého, ale i loni se něco urodilo (a to i doslovně 😊) co by stálo za zmínku, a taky jsem si v té minulé rekapitulaci předsevzal...
Rubrika: ČLÁNKY
MOJE JEDNODENNÍ PŮSTY
O půstech jsem se poprvé zmínil na začátku roku 2018, kde jsem ve shrnutí předešlého roku naznačil, že je na popud Páji zkouším, a že budu určitě posléze referovat. Rok se s rokem sešel, zkušenost...
KVÁSKOVÝ CHLÉB Z JEDNOZRNNÉ PŠENICE – FULL EDITION
Proč Full edition? Minule nebyl náš chlebík ještě celý z jednozrnky. Kvůli lepší práci s těstem, a pro naučení se celého procesu, jsem rozkvas dělal z moderní celozrnné žitné mouky. Kromě chuti existuje dost dalších dobrých důvodů,...
NÁŠ NÁKUP POTRAVIN ZE SUPERMARKETU LÍDL
Většinou na náš blog dáváme jednotlivé recepty, zdravotní doporučení ohledně nějaké skupiny nebo samostatných potravin, ale trošku nám tady chybí nějaká komplexní ukázka toho, jaké potraviny nakupujeme my osobně, nebo jak vypadá náš denní...
POČÁTEK ANEB POROD Z MUŽSKÉHO POHLEDU
Nemám ve zvyku psát o tématech, o kterých toho moc nevím, a tak, kdyby mi někdo ještě před rokem řekl, jestli nechci napsat něco na téma porod, odpověď by zněla, jestli se úplně nezbláznil....
CAMU CAMU – SKVĚLÝ PŘÍRODNÍ ANTIOXIDANT NEJEN PRO POTRÉNINKOVÝ OXIDATIVNÍ STRES
Je jenom málo příležitostí, kdy považuji za vhodné a výhodné zařadit doplněk výživy na úkor kvalitní čerstvé plnohodnotné stravy. Jednou z takových příležitostí je čas kolem intenzivní déletrvající fyzické, pravidelné aktivity. Můžeme tomu říkat sportovní...
FASCIE V POHYBU A MYOFASCIALNÍ STREČINK (SMR)
Jestli mě nějaká součást lega, kterou téměř celý život skládám, fascinuje, tak jsou to fascie. Dej tomu pár minut a dozvíš se něco o fasciích a myofasciálním strečinku. Nebudeme tady hluboce rozjímat nad anatomií...
KÁVA – ESPRESSO Z KAPSLE SEALPOD A FILTROVANÁ KÁVA
Ještě před pár lety by mě ani nenapadlo, že budu někdy v budoucnu řešit, jak se správně připravuje espresso, jak vzniká dobrá pražená káva, nebo jak si doma dělat filtrovanou kávu. Ale už se tomu...
OZNAČOVÁNÍ POTRAVIN Z POHLEDU KVALITY A PŮVODU
Pro ty, co doma nechovají krávy, slepice, prasata, … ani nepěstují ovoce, zeleninu, … pro vlastní potřebu, mezi něž patříme i my (třeba se to někdy změní :-), nemusí být vždy jednoduché vybírat potraviny...
DOMÁCÍ MLÉKO Z KONOPNÉHO SEMÍNKA
Konopné semínko se v poslední době těší velké oblibě, a tím nemyslím zrovna pěstování rostlin ze semen s obsahem THC 🙂 Řeč je zde o technickém konopí, jehož semena účinnou látku THC neobsahují, nebo pouze v...
Nejnovější komentáře