DÝŇOVO – ŘEPOVO – ŠMAKOUNOVÉ PLACIČKY


Suroviny:

1 malá nebo ½ velké červené řepy

500g oloupané a bez jádřince dýně hokaido

200g šmakoun (nejlépe mexiko)

3 vejce

2 stroužky česneku

2 lžíce dýňových semínek

sůl, olivový olej

 

Postup:

Na hrubém struhadle nastrouháme červenou řepu, dýni a šmakouna. Ochutíme – osolíme, přidáme prolisovaný česnek a dýňová semínka. Přimícháme 3 celá vejce a pořádně promícháme. Udělám placičky, které pečeme cca 30 minut při 180 stupních v předem vyhřáté troubě na pečícím papíře potřeném olivovým olejem. V případě potřeby obracíme.

Mohlo by se vám líbit...

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..