BOUNTY TYČINKY BEZ CUKRU
Máte rádi tyčinku Bounty? Tak neváhejte audělejte si jí doma z přírodních surovin.
Suroviny:
- 2 hrnky kokosu
- 2 lžičky vanilky
- 2 lžíce stévie v prášku
- 4 lžíce kokosového krému (koupíte v plechovce u Vietnamců kdekoliv :-))
- 6 lžic kokosového oleje
- 100 g hořké čokolády (já použila 80 g 100% čokolády s trochou kokosového oleje a kokosového cukru)
Postup:
- Smíchat kokos, vanilku, Stévii, kokosový krém (nesmí být moc tuhý – rozpustit lehce při pokojové teplotě) a kokosový olej (musí být rozpuštěný!). Pořádně promíchat.
- Vyložit pečícím papírem plastovou krabičku nebo menší pekáček a směs nalít do ní a zarovnat lžící do rovnoměrné plochy.
- Dát do mrazáku dokud pořádně nezatuhne.
- Po zatuhnutí nakrájet na rovnoměrné tyčinky.
- Opět na chvíli umístit krabičku nebo pekáček do mrazničky, aby nakrájené tyčinky pořádně zatuhly.
- Ve vodní lázni rozpustit hořkou čokoládu nebo 100% čokoládu s trochu kokosového oleje a cukru (množství nechám na Vaší sladké chuti. Kokosový olej dávám dle potřeby) – ať je rozpuštěná čokoláda spíše tužší než řidší.
- Poté postupně v rozpuštěné čokoládě namáčet každou tyčinky a nechat stranou zatuhnout. Po prvním zatuhnutí namáčet tyčinku podruhé v čokoládě a opět nechat zatuhnout.
- Uchovávat v mrazáku pod dobu až jednoho měsíce, v lednici pak po dobu jednoho týdne. Nevím no, my měli snědeno za dva dny 😀
Nejnovější komentáře