HUMBUK KOLEM SUPLEMENTACE KOLAGENEM

Funguje? Ano i ne! Pravda o kolagenu, co opravdu dělá pro tvoje zdraví, pokožku, vlasy atd.? Na to se pojďme v rychlosti podívat.

Kolik existuje typů kolagenu, rozložení atomů a molekul přenecháme jiným článkům a raději ti řekneme, na co opravdu funguje, jak nefunguje a proč ho sami používáme. No a protože nemládneme a prevence je přece nejlepší nástroj 😊.

Skoro bych se vsadil, že nejvíce předraženého kolagenu se prodá díky velkým hrudníkům na Instagramu. Příroda ví a umí, takže si tělo kolagen vyrábí samo, tak proč ho doplňovat?

´´AHA´´ moment!

Řeknu ti to největší tajemství pro zdravější kosti, vlasy a kůži, které jsi určitě ještě nikdy neslyšel. Nejvíce ti prospěje dodržování zdravé stravy. Potraviny bohaté na bílkoviny dodají tvému tělu aminokyseliny, které potřebuje k produkci kolagenu. Tělo získává také určitou pomoc od jiných živin, jako je  vitamín C ,  zinek a měď. Chceš-li maximalizovat produkci kolagenu, konzumuj pestrou škálu celistvých potravin, jako je ovoce, zelenina, celozrnné výrobky, fazole, libové maso od farmáře, lokální ryby, mořské plody a ořechy. A nejlépe uděláš, když budeš kolagen doplňovat extra jako doplněk, protože to zkrátka má své výhody uvedené níže.

Je to jeden z nejhojnějších proteinů v těle, který tvoří velkou část naší pokožky, vlasů a nehtů, najdeš ho v krevních cévách, střevní výstelce, v očích i zubech, takže se není čemu divit, že je velmi vyzdvihován minimálně ve světě krásy, zdraví a sportu. Kolagen je polypeptid obsahující směs aminokyselin, jako je prolin a glycin, které jsou přítomny ve všech pojivových tkáních, chrupavce a kostech. Bohužel kolagen začíná s věkem degradovat a tvoje genetika může ovlivnit, jak rychle k této degradaci dojde. Rok, co rok kolagen ztrácíme a vytváříme ho méně kvalitní. Během tohoto procesu si můžeš všimnout vrásek, tužších šlach a vazů, slabších svalů, bolesti kloubů, a dokonce i problémů s trávicím traktem. Níže proto uvádím pár zajímavých údajů.

Například užívání kolagenu při bolestech kolen ukázalo (viz studie), že snižuje bolest během tréninku. Pravděpodobně proto, že kolagenní peptidy urychlily opravu mikro traumat v chrupavce a zmírnily tak zánět.

Také se zjistilo, že ženy po menopauze se sníženou hustotou kostních minerálů, které doplňovaly kolagenní peptidy po dobu jednoho roku, měly zvýšenou tvorbu kostní hmoty v páteři i v kyčlích. (viz studie)

Kolagen může také pomoci se snížením rizika onemocněním koronárních tepen – aterosklerózou, protože se ukázalo, že při užívání po dobu 6 měsíců došlo ke zlepšení cholesterolu a ztuhlosti tepen (viz studie).

Co se týče kůže, tak z vědecky dostupných údajů dvojitě zaslepené placebo studie víme, že ženy, které pravidelně užívaly kolagen po dobu osmi týdnů, zaznamenaly 20% redukci vrásek. Nicméně přesvědčivá data o užívaní kolagenu v rámci zlepšení pleti zatím nejsou k dispozici. Za sebe mohu říct, že v případě kvalitní stravy (ovšem pokud takovou někdo z vás má) s vysokým podílem různých zdrojů bílkovin jako je kuřecí maso, ryby, vejce, ořechy, jogurty, dlouho vařené vývary z kostí, nebude tolik potřeba.

Nicméně ohledně vlasů bylo prokázáno, že kolagen podporuje a zvyšuje tvorbu proteinů pro jejich stavbu, což může zabránit jejich vypadávání, podpořit růst a snížit výskyt šedivých vlasů tím, že podporuje zdravou strukturu vlasového folikulu, ve kterém se tvoří pigment. Užívání kolagenu tak podporuje zdravou hladinu vlhkosti ve vlasech, což efektivně pomáhá při léčbě suchých lámavých vlasů.

Při užívání kolagenu v mladším věku se zatím neprokázali žádné výhody, co se týče zpomalení stárnutí. Zda má doplnění kolagenu dlouhodobé účinky proti stárnutí, by vyžadovalo další studie.

Nejen z výše uvedeného můžeme usoudit, že suplementace kolagenu nejlépe za doprovodu vit.C a zinku (potřeba k produkci kolagenu) rozhodně dává smysl, ovšem prezentace a promo kolagenu obecně je poněkud zavádějící a hned ti řeknu proč.

Myšlenka, že užívání kolagenu může PŘÍMO hojit klouby, kosti, podporovat růst vlasů, zdraví kůže apod., je zatím minimálně neprůkazná, jelikož tělo člověka neabsorbuje celý kolagen, jakožto složený protein. Rozkládá se v trávicím traktu (takže ať už požijete kolagenový doplněk nebo steak, tělo je rozpozná jako bílkoviny a rozloží je) na jednotlivé aminokyseliny pro všemožné potřeby těla, čímž hned samozřejmě nezajistí pleť miminka.  Nicméně se ukazuje, že pomáhá kloubům a kostem minimálně tím, že tělu poskytuje biologicky dostupný zdroj zásadních aminokyselin.

S čím ale může efektivně pomoci?

• zlepšuje inzulínovou senzitivitu
• může pomoci se spalováním tuku
• díky aminokyselině glycinu zlepšuje spánek
• pomůže snížit krevní tlak
• podporuje funkci jater a detoxikuje tělo
• lepší tvorba kostní hmoty po menopauze
• zmírnění bolesti kloubů
• snižuje cholesterol
• zdravější klouby, kosti a chrupavkové tkáně
• mladší, pevnější a pružnější kůže i pleť
• lepší hojení ran
• menší výskyt strií
• vitálnější a méně lámavé vlasy a nehty
• lepší regenerace svalů, jejich růst a hustota
• prevence aterosklerózy a Alzheimerovy choroby
• pomůže s revmatoidní artritidou

Čím se o kolagen vědomě okrádáš?

• stresem
• nekvalitní stravou
• nerovnováhou ve zdraví střev
• vysokým množstvím cukru ve stravě
• častým opalováním (kvůli slunečnímu uv záření)
• kouřením
• nevědomě díky autoimunitním onemocněním a stárnutím

Co bys měl papat?

• zelí, červené ovoce a mrkev, které přirozeně zvyšují produkci kolagenu
• mléčné výrobky
• banány
• kokos
• mořské plody a ryby
• libové maso
• potraviny s vysokým obsahem vit. C (černý rybíz, kiwi, zelený a červený pepř, květák, ananas, brokolice)
• vajíčka
• hovězí dlouze tažený vývar z masa i kostí
• ořechy a semena

Jak se projeví jeho nedostatek

• trávicí obtíže způsobené ztenčením střevní výstelky
• tuhost, ochabování a bolest svalů
• bolesti kloubů a opotřebení chrupavek
• méně pružné šlachy a vazy
• pomalejší hojení ran
• vrásky a celkově horší kvalita kůže i pleti
• únava
• pomalejší hojení ran
• horší elasticita krevních cév

Zdroje:
https://examine.com/supplements/type-ii-collagen/research/
https://www.consumerreports.org/supplements/the-real-deal-on-collagen/
Studie:
https://academic.oup.com/ajcn/article/105/1/136/4569849
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30609761/
https://europepmc.org/article/med/30681787
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24401291/
https://cdnsciencepub.com/doi/10.1139/apnm-2016-0390#.X0v7bNNKjlw
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5793325/#!po=1.72414
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5429168/