JEDNODUCHÁ A RYCHLÁ POMAZÁNKA Z KADLÍKA OD SUNFOOD
Máme pro Vás tip na rychlou pomazánku s řádnou porcí bílkovin a minimem sacharidů. Pokud nestíháte a chcete něco zdravějšího na cesty zkuste využít Kadlíka od Sunfoodu. Mix tofu a vaječného bílku s přídavkem sušené cibule a rajčatového protlaku vypadá sice jako nějaká sekaná, ale nenajdete v něm kromě diskutabilního tofu nic špatného. Nám posloužil jako základ pro jednoduchou, ale chutnou pomazánku. Do 10 min bylo hotovo.
Suroviny:
- 1 balení (160g) Kadlík Natural
- ½ hrnku olivového oleje
- 2 malé stroužky česneku (kdo má rád hodně česneku, může si dát více 🙂
- 2 lžičky Dijonská hořčice
- 1 lžička jablečného octu (nebo citrónové šťávy)
- nadrobno nasekaná čerstvá pažitka a bazalka
- himalájská sůl, pepř
Postup:
- Kadlíka rozmixovat s olivovým olejem dohladka tyčovým mixérem.
- Přidat dijonskou hořčici, jablečný ocet, pažitku a bazalku a opět mixovat dohladka.
- Přidat stroužky česneku, osolit a opepřit dle chutě, rozmixovat.
- Pomazánka vydrží až 5 dní v ledničce, podáváme s bezlepkovým pečivem nebo se zeleninou.
Musíme se přiznat, že tohle byl opravdu narychlo připravovaný recept, ale o to sympatičtější bylo, že chutnal fakt moc dobře! Koupili jsme si na něj bezlepkovou bagetu v Praze, vyrazili na cesty a byli spokojeni! 🙂
Nejnovější komentáře